Peixe em molho de caril

Informações Adicionais

Avaliar:
5.00
Nível de dificuldade:
fácil
Porção:
4 - 6
Tempo de preparação:
10 minutes
Tempo de cozimento:
35 minutes

Ingrediente

1 kilogram fish steak
1 onion
2 eggplants (or aubergines)
6-10 common mushrooms (or button mushrooms)
2 tablespoons red Thai curry paste
300 milliliters coconut milk
100 milliliters water
2 centimeters galangal
1 stalk lemon grass
1 teaspoon salt
2-3 tablespoons cooking oil
 
 

Prepare the ingredients.

 
 

Publicidade

Kotányi patrocina COOKLE.AT este ano com muitas especiarias diferentes e ervas.

kotanyi