Sate loso

Aanvullende info

Berispen:
5.00
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Portie:
3 - 5
Bereidingstijd:
30 minutes
Bereidingstijd:
60 minutes

Ingrediënt

800-1000 grams beef
4-5 tablespoons peanut
2 lemon grasses
2 onions or red onions (or purple onions)
3 garlic cloves
1 tomato
2 centimeters ginger
2 centimeters galangal
5 candlenuts (substitute: almonds)
1 tablespoon coriander seed powder
1/2-1 teaspoon cumin seed powder
1/2-1 teaspoon turmeric powder
1,5 tablespoon salt
1-2 tablespoons grated palm sugar
4 tablespoons cooking oil
sweet soy sauce
bamboo skewers
 
 

Prepare the ingredients.

 
 

Reclame

Kotányi sponsort COOKLE.AT dit jaar met veel verschillende kruiden en specerijen.

kotanyi