Zalm met miso, sake en boter

Aanvullende info

Berispen:
5.00
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Portie:
2
Bereidingstijd:
10 minutes
Bereidingstijd:
20 minutes

Ingrediënt

2 pieces salmon fillet or salmon steak
2 tablespoons sugar
2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons miso paste (Japanese fermented soybean paste)
50-100 milliliters hot water
1 onion
2 centimeters ginger
50 milliliters sake (Japanese rice wine)
2 tablespoons fresh cream (crème fraîche)
1 lime
1-2 teaspoons salt
1-2 cups rice
2 tablespoons butter
 
 

Prepare the ingredients.

 
 

Reclame

Kotányi sponsort COOKLE.AT dit jaar met veel verschillende kruiden en specerijen.

kotanyi