Chocolade éclairs

An éclair is an oblong pastry made with choux dough filled with a cream and topped with icing.

Aanvullende info

Berispen:
5.00
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Portie:
3 - 5
Bereidingstijd:
15 minutes
Bereidingstijd:
25 minutes

Ingrediënt

150 grams butter
400 milliliters milk
100-150 grams flour
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder
4 eggs
4 tablespoons corn flour
6 tablespoons sugar
150 grams couverture chocolate
 
 

Prepare the ingredients.

 
 

Reclame

Kotányi sponsort COOKLE.AT dit jaar met veel verschillende kruiden en specerijen.

kotanyi