Döner kebab

Doner kebab is a Turkish dish made of meat cooked on a vertical spit, normally veal or beef but also a mixture of these with lamb; or sometimes chicken.

Info aggiuntive

Valutare:
5.00
Livello di difficoltà:
facile
Porzione:
4 - 6
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
60 minuti

Ingrediente

500 grammi di filetto d'agnello
2 cipolle
2-3 spicchi d'aglio
pomodori o pomodori ciliegini rossi
1 lattuga "iceberg"
peperoncini verdi grandi
1 cucchiaio di sale
1/2 cucchiaino di polvere di pepe
3-4 cucchiai di foglia di origano secco
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
500 millilitri di yogurt bianco
1-2 cucchiai d'olio di oliva
pani piatti turci
 
 

Preparare gli ingredienti.

 
 

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