Agnello in salsa al burro

Lamb is simmered in a spicy tomato and cream sauce. Serve with hot cooked rice or your favorite bread.

Info aggiuntive

Valutare:
5.00
Livello di difficoltà:
facile
Porzione:
4 - 6
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
35 minuti

Ingrediente

800-1000 grammi d'agnello
2 cucchiai di burro
1 cipolla
4 spicchi d'aglio
3 centrimetri di zenzero
1 cucchiaio di garam masala
1-2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di polvere di curcuma
1 cucchiaino di polvere di peperoncino
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di miele
100-150 millilitri di panna montata o crème fraîche
foglie di coriandolo
 
 

Preparare gli ingredienti.

 
 

Pubblicità

Kotányi sponsorizza COOKLE.AT quest'anno con molte spezie ed erbe aromatiche diverse.

kotanyi