Tempe telur bumbu woku

Informasi tambahan

Penilaian:
5.00
Tingkat kesulitan:
mudah
Porsi:
4 - 6
Waktu persiapan:
15 menit
Waktu masak:
30 menit

Bahan-bahan

400 gram tempe
4 telur (atau telur ayam)
2 tomat
2 cabe (atau cabai) merah besar
2-4 cabe (atau cabai) hijau besar
cabe (atau cabai), takaran sesuaikan selera
1 bawang bombai atau bawang bombai merah
2-3 siung bawang putih
2-3 sentimeter jahe
3 biji kemiri
5 gram terasi
1 sendok teh bubuk kunyit
1-2 sendok teh garam
1 serai (atau sereh)
2 sentimeter laos (atau lengkuas)
3 daun jeruk purut
1/2 jeruk nipis/limun atau jeruk limau
100 mililiter santan
1 sendok makan gula merah (atau gula Jawa) parut
minyak goreng
 
 

Siapkan bahan-bahan.

 
 

Iklan

Kotányi mensponsori COOKLE.AT tahun ini dengan macam-macam bumbu dan rempah-rempah.

kotanyi
Bahasa Indonesia