Ikan salmon dengan miso, sake dan mentega

Informasi tambahan

Penilaian:
5.00
Tingkat kesulitan:
mudah
Porsi:
2
Waktu persiapan:
10 menit
Waktu masak:
20 menit

Bahan-bahan

2 potongan filet ikan salmon atau potongan ikan salmon
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan pasta "miso" (pasta Jepang hasil dari fermentasi kedelai kuning)
50-100 mililiter air panas
1 bawang bombai
2 sentimeter jahe
50 mililiter sake (anggur beras Jepang)
2 sendok makan krim segar (atau crème fraîche)
1 jeruk limau
1-2 sendok teh garam
1-2 cangkir beras
2 sendok makan mentega
 
 

Siapkan bahan-bahan.

 
 

Iklan

Kotányi mensponsori COOKLE.AT tahun ini dengan macam-macam bumbu dan rempah-rempah.

kotanyi
Bahasa Indonesia