Ikan panggang ala Djerba

Informasi tambahan

Penilaian:
5.00
Tingkat kesulitan:
mudah
Porsi:
2 - 4
Waktu persiapan:
25 menit
Waktu masak:
50 menit

Bahan-bahan

1-2 ikan utuh
3-4 kentang
1 buah paprika hijau
3-6 tomat ceri merah
1 jeruk nipis/limun
1 bawang bombai
4 siung bawang putih
1-2 sendok makan pasta tomat
3 sendok makan minyak zaitun (atau minyak olive)
1-2 daun laurel
1-2 sendok teh bubuk paprika
1-2 sendok teh bubuk ketumbar (atau bubuk biji ketumbar)
1-2 sendok teh bubuk jintan (atau bubuk biji jintan)
1-2 sendok teh bubuk kunyit
2-3 sendok teh garam
1/2 sendok teh bubuk lada/merica
1-2 sendok teh harissa (sambal/saus khas Tunesia), opsional
 
 

Siapkan bahan-bahan.

 
 

Iklan

Kotányi mensponsori COOKLE.AT tahun ini dengan macam-macam bumbu dan rempah-rempah.

kotanyi
Bahasa Indonesia