Ayam Mango-Chutney

Informasi tambahan

Penilaian:
5.00
Tingkat kesulitan:
mudah
Porsi:
4 - 6
Waktu persiapan:
10 menit
Waktu masak:
20 menit

Bahan-bahan

400-600 gram dada ayam
50-80 gram tepung terigu
1 sendok teh bubuk jahe
1 sendok teh bubuk paprika
1 sendok teh bubuk kari atau bubuk kunyit
1/2 sendok teh lada merah
1/2 sendok teh bubuk cabai, opsional
20 gram mentega atau margarin
1 bawang bombai
2-3 siung bawang putih
3-4 sendok makan mango chutney
250 mililiter kaldu sayur atau kaldu ayam
50 mililiter krim segar (atau crème fraîche)
1/4 jeruk limau atau jeruk nipis/limun
1 buah mangga, opsional
 
 

Siapkan bahan-bahan.

 
 

Iklan

Kotányi mensponsori COOKLE.AT tahun ini dengan macam-macam bumbu dan rempah-rempah.

kotanyi
Bahasa Indonesia