Daging domba/kambing saus metega

Lamb is simmered in a spicy tomato and cream sauce. Serve with hot cooked rice or your favorite bread.

Informasi tambahan

Penilaian:
5.00
Tingkat kesulitan:
mudah
Porsi:
4 - 6
Waktu persiapan:
10 menit
Waktu masak:
35 menit

Bahan-bahan

800-1000 gram daging domba/kambing
2 sendok makan mentega
1 bawang bombai
4 siung bawang putih
3 sentimeter jahe
1 sendok makan garam masala
1-2 sendok teh garam
1 sendok teh bubuk kunyit
1 sendok teh bubuk cabai
1 sendok makan pasta tomat
1 sendok makan madu
100-150 mililiter whipped cream (susu kental yang dikocok) atau krim segar (atau crème fraîche)
daun ketumbar
 
 

Siapkan bahan-bahan.

 
 

Iklan

Kotányi mensponsori COOKLE.AT tahun ini dengan macam-macam bumbu dan rempah-rempah.

kotanyi
Bahasa Indonesia