Mie rebus Medan

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
4 - 6
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
45 minutes

Ingrédient

300-500 grammes de crevette
2 éclaboussementes de tofu (ou fromage de soja)
3 œufs
300 grammes de pomme de terre
100-150 grammes de tomate cerise rouge
250-300 grammes de nouilles aux œufs asiatiques
1/2-1 oignon rouge
4 gousses d'ail
2 centimètres de gingembre
2 centimètres de galanga
200-300 millilitres de bouillon de poulet
2 citronnelles
1-2 petits cuillères de sel
1-2 petits cuillères de sucre
2-3 cuillères à soupe de huile alimentaire
oignons frits
sauce chili (ou sauce piquante), optionnel
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

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