Ragoût d'agneau avec du gombo

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
4 - 6
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
45 minutes

Ingrédient

500 grammes de viande d'agneau
250 grammes de gombo (ou okra)
4 tomates
1,5-2 boutes de riz basmati
1 oignon
5-7 gousses d'ail
1/2 citron
15-20 grammes de nouilles aux œufs
1 cuillère à soupe de sel
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de poudre de paprika
1/2 petit cuillère de poudre de curcuma
1/2-1 petit cuillère de poudre de poivre
6 cuillères à soupe de huile d'olive
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

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