Soupe aux champignons aigre et piquante

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
4 - 6
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes

Ingrédient

250 grammes de champignon de Paris
2-4 carottes
100 grammes de tomate cerise rouge
150 grammes de chou blanc
2 petits cuillères de pâte de tamarin (remplaçant: jus de citron vert)
4 cuillères à soupe de sauce de poisson
2 gousses d'ail
2 centimètres de gingembre
8 feuilles de combava
feuilles de coriandre, à sa guise
piments, à sa guise
2 cuillères à soupe de sucre
1 litre de bouillon de légumes
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

kotanyi