Gai pad met ma maung

Stir fried chicken with cashew nuts.

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
4 - 6
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes

Ingrédient

1 poitrine der poulet
350 grammes de châtaigne d'eau ou châtaigne d'eau en conserve
100-150 grammes de noix de cajou (ou anacarde)
50-80 grammes de farine
1 oignon ou oignon rouge
3 gousses d'ail
2-3 ciboules
piments séchés, à sa guise
1 cuillère à soupe de sauce chili (ou sauce piquante)
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de sauce d'huître
2 cuillères à soupe de sauce de poisson
1 petit cuillère de sucre
huile alimentaire, pour la friture
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

kotanyi