Salade de César

A Caesar salad is a salad of romaine lettuce and croutons dressed with parmesan cheese, lemon juice, olive oil, egg, Worcestershire sauce, garlic, and black pepper.

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
2 - 3
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
0 minute

Ingrédient

1 laitue (ou salade) iceberg
1 laitue (ou salade) beurre
1 laitue (ou salade)
2-3 filets de anchois en conserve
2 œufs
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de moutarde
1/4 citron vert
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de huile d'olive
1/2 petit cuillère de poudre de poivre
parmigiano reggiano (ou parmesan)
croûtons
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

kotanyi