Agneau au beurre

Lamb is simmered in a spicy tomato and cream sauce. Serve with hot cooked rice or your favorite bread.

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
4 - 6
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes

Ingrédient

800-1000 grammes de viande d'agneau
2 cuillères à soupe de beurre
1 oignon
4 gousses d'ail
3 centimètres de gingembre
1 cuillère à soupe de garam masala
1-2 petits cuillères de sel
1 petit cuillère de poudre de curcuma
1 petit cuillère de poudre de chili
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de miel
100-150 millilitres de crème fouettée ou crème fraîche
feuilles de coriandre
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

kotanyi