Bánh Ít Trần

Bánh ít trần est des boulettes de riz glutineux rempli de pâte de haricot mungo et de porc.

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Évaluer:
5.00
Niveau de difficulté:
facile
Portion:
6 - 8
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes

Ingrédient

400 grammes de farine de riz glutineux
3-4 cuillères à soupe de farine de tapioca
200 grammes de haricots mungo secs pelées
250 grammes de poitrine de porc (remplaçant: poitrine der poulet)
1 oignon
2-3 ciboules
3 cuillères à soupe de oignons frits
2,5 petits cuillères de sel
1/2 petit cuillère de poudre de poivre
80-100 millilitres de sauce de poisson
1 cuillère à soupe de sucre
1-2 piments rouges
1-2 gousses d'ail
8-10 cuillères à soupe de huile alimentaire
 
 

Préparer les ingrédients.

 
 

Réclame

Kotányi parraine COOKLE.AT cette année avec beaucoup d'épices différentes.

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